ここ数年、世界中で大豆ミートに関心が寄せられています。
動物性食品から植物性食品へ移行する方針や、地球環境保全を目的に推奨されるようになったからです。
古来より、大豆は貴重なたんぱく源として、日本の食文化を支えてきました。
あまり知られていませんが、大豆ミートもかなり以前から食べられています。
人生100年といわれるようになりましたが、健康で自分らしく暮らすために、何を食べるかを意識することが重要になっていきます。
近ごろの大豆ミートは、新たなアプローチで市場を賑わせていますが、
大豆ミートの最大の魅力は、私たちの健やかな暮らしの基礎づくりを担ってくれることです。
もっと大豆ミートを身近な食材へ、使いやすく美味しい大豆ミートをお届けします。
大豆ミートが注目されているけど、なぜなの?
様々な視点から見ていくと、大豆ミートへの関心の高さも納得です♪
お肌のこと、健康のこと、カラダのことはいろいろ気になる。
大豆が主原料の大豆ミートはできることがいっぱい。
大豆ミートを知ればきっと食べたくなる。
大豆ミートはガッツリメニューも得意です。なのにコレステロールフリー。揚げ物だってモタレない。チートデイはもういらない!
乳児から~寝たきりの高齢者まで!機能がまだまだ未熟でも、加齢とともに低下しても、大豆ミートはあらゆる状況に対応し順応性が高い。
大豆タンパクがしなやかで柔らかい筋肉を作ります。身体の内側からお肌にもアプローチ!大豆ミートはきれいの新常識