大豆ミートを
もっとみんなの食卓へ

大豆ミートを
もっとみんなの食卓へ

CONCEPT


ここ数年、世界中で大豆ミートに関心が寄せられています。
動物性食品から植物性食品へ移行する方針や、地球環境保全を目的に推奨されるようになったからです。

古来より、大豆は貴重なたんぱく源として、日本の食文化を支えてきました。
あまり知られていませんが、大豆ミートもかなり以前から食べられています。

人生100年といわれるようになりましたが、健康で自分らしく暮らすために、何を食べるかを意識することが重要になっていきます。
近ごろの大豆ミートは、新たなアプローチで市場を賑わせていますが、
大豆ミートの最大の魅力は、私たちの健やかな暮らしの基礎づくりを担ってくれることです。

もっと大豆ミートを身近な食材へ、使いやすく美味しい大豆ミートをお届けします。

なぜ今、大豆ミート?

大豆ミートが注目されているけど、なぜなの?
様々な視点から見ていくと、大豆ミートへの関心の高さも納得です♪

体にいいことしたい

体にいいことしたい

健康志向とともに、何を食べるかを意識する人が増えてきました。改めて和食の健康効果が見直され、それに伴い大豆の需要も増加しています。
地球環境守りたい

地球環境守りたい

畜産のために多くの森林が破壊をされています。家畜による土壌や水の汚染が深刻化しています。大豆ミートを積極的に摂ることで環境への負荷が軽減されるのです。
食料不足とか大丈夫?

食料不足とか大丈夫?

世界の人口増で深刻化している食料問題。食肉生産のためには大量の穀物と水が必要となります。それらを直接人間が摂れば、食糧不足の解決につながると考えられています。
大豆の栄養が凄い

大豆の栄養が凄い

大豆ミートの原料である大豆は栄養面でも優れており、世界中で効果が報告されています。特に「生活習慣病の対策」「高齢者の低栄養対策」「成長期の偏食対策」に力を発揮します。
動物の安心も守りたい

動物の安心も守りたい

食肉を食べない習慣を持つ人にとって大豆タンパクは欠かせないエネルギー源です。また、畜産による環境破壊により多くの野生動物たちが絶滅の危機を迎えています。
共通の願いは世界平和

共通の願いは世界平和

畜産による病気や土壌・水の汚染、温暖化といった問題が大きくなっていくと、資源の奪い合いになり、やがて戦争・紛争が起きます。大豆ミートを食べることが世界平和に繋がるのです。

大豆ミートの、ここが好き♡

お肌のこと、健康のこと、カラダのことはいろいろ気になる。
大豆が主原料の大豆ミートはできることがいっぱい。
大豆ミートを知ればきっと食べたくなる。

ボリューミーなのにヘルシー

大豆ミートはガッツリメニューも得意です。なのにコレステロールフリー。揚げ物だってモタレない。チートデイはもういらない!

世代を選ばない順応性の高さ

乳児から~寝たきりの高齢者まで!機能がまだまだ未熟でも、加齢とともに低下しても、大豆ミートはあらゆる状況に対応し順応性が高い。

しなやかな身体が私のものに

大豆タンパクがしなやかで柔らかい筋肉を作ります。身体の内側からお肌にもアプローチ!大豆ミートはきれいの新常識

オーガニック ソイミート

『有機JAS認証』国産有機大豆100%

こんな人の頼もしい味方☆

カラダの内側からきれいを作りたい!
大豆の栄養効果は美容にも力を発揮します。上質な大豆ミートを使ったインナーケアで、内側からきれいを作るアプローチを始めませんか。
少食や食欲不振で栄養不足が気になる!
「最近食べる量が減ってきた」「硬いものが噛みづらい」そのお悩みは大豆ミートで解決!栄養豊富なうえに、固さ調整も思いのままです。
「これ、キラ~イ」偏食が気になる!
お子さんの野菜嫌いに頭を痛めていませんか。大豆ミートにはお肉にはないミネラルやビタミン、食物繊維が含まれています。

よくあるご質問

大豆ミート特有の匂いが気になります。
『豆のの』の大豆ミートは100%国産の丸大豆から製造しております。そのため匂いがなく、大豆の香りをお楽しみいただけます。
大豆ミートは戻したり洗ったり面倒じゃないですか。
『オーガニック ソイミートミンチ』はそのまま食べることもできます。匂いが気にならないので、乾燥のままダイレクトに料理に使えます。早戻しタイプなので30秒~1分ほどで戻ります。
大豆ミートは美容にも良いのですか?
女性ホルモンのような働きをするイソフラボンが豊富で、コラーゲンの生成を促すアミノ酸やビタミンB群が多く含まれています。
大豆ミートが便秘に良いと聞きましたがなぜですか。
大豆ミートの原料である大豆には、お肉やお魚にはない、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が含まれており、腸内環境を整える働きがあります。
離乳食にも使えますか。
離乳食中期からご使用いただけます。大豆ミートは固さ調整が簡単で、下処理も必要ないです。
噛む力が弱ってきました。食べづらくないですか。
大豆ミートは、固さ調整が簡単で、
お肉のような筋もありません。ご自身やご家族の咀嚼力に合せて調理してください。

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